なに?錦鯉米?なんだろう?

そう思って読んでみると、本当に錦鯉がお米を作るのに

一役買っている!


カルガモを使ったお米作りは聞いたことがありますが、

錦鯉は初めて知りました。


農薬や肥料をできるだけ使わずに、作られた安心なお米。


プチハピ探し-錦鯉米


炊き上がりを見てみると、本当にお米が立ってる!

それにつやつやだし。

一粒一粒がしっかりしてる。


一口食べると、自然な甘みと深みが合って美味しい。

きっとコレがお米本来の味なんだろうなぁ。

もうちょっと安くなると、毎日食べられるのにな・・・