サンキストレモン＆ネーブルオレンジ

最近、レモンを食べてないなーと思って

いざ食べようと思ったら、さてどうやって食べようと悩みました。

そのままだと酸っぱいし、お料理に使うといっても何滴かだし・・・

そうだ、久しぶりにレモネードを作ろう！

とアカシアのはちみつを出して、皮をむいてスライスし、

1日はちみつに漬けておきました。

次の日、できたてのハチミツレモンをすくって、炭酸で割ると

なんだか懐かしい味。

甘酸っぱくて、爽やかで、元気が出てくる味。

たっぷり氷を入れて、夏の定番にしたいです。