学生時代、親元を離れて寮＆下宿生活
をしてました。
そのとき、初めて知った
衝撃の味
焼きそば
+マヨネーズ
その当時の友人が夜食にとUFO
を
作ってて
さぁ、食べるぞってときに
おもむろに出してきたのが
マヨネーズ
僕はびっくりして
「おまえなにすんねん！！？」
しかし友人は当然のように
「えっ？焼きそばにはマヨネーズやろ」
「まじかよぉ～
」
「上手いから食ってみって
」
ほんまかいなぁ～
「まじまじまじ食ってみって～
」
恐る恐る口に・・・
うっ、うまぁ～い
なんともいえずまろやかな
それでいてちょこっとのぞく酸味
なんちゅう絶妙な組み合わせ
あっ
あと忘れちゃならないのが
これのバージョンUP版として
週末の夜食贅沢バージョンとして
UFO+マヨネーズ+イシイのハンバーグ
これが寮生活でのMAX贅沢夜食でした
今思うとな、なんちゅう組み合わせや
今、こんなもの夜食で食ったりしたら
途端に胃もたれ起こしそうですね(＾＾ゞ
それにこんな食べ方したら奥さん激怒
するやろなぁ(;^_^A
今でもどんな焼きそばにもマヨネーズは
かけて食べます。
でも、
やっぱり
UFO+マヨネーズ
これが一番ですね
我が青春の味
僕のソウルフードです。