ブログネタ：【すんも賞を狙え!!】てんぷらに合う食材は？ 参加中私も天ぷらは大好きで
店で食べるよりは、
自宅で食べる事が好き
です。しかし
大抵の家の主婦の方は
自宅で天ぷらを揚げる
事、事態が後処理の事
を考えてしまって、
余りに作らないと言う
人が多いそうです。
食材選びも楽しいと、
思いますね。
我が家の天ぷらの食材
に多く使用するのが
その前に少しだけ
こだわりが、有るのが
天ぷら油ですね。
コレステロールゼロの
油か、ごま油で揚げます
後材料は、椎茸、大葉
えび、白身魚、いか、
ししとう、さつまいも
それにライスを、
小さく一口大のボール
にして、揚げます。
天ぷらは揚げようと、
思うと基本的に、
何でも大丈夫ですよね。
アイスクリームでも
大福餅でも、
揚げるそうですからね。