日本人の食事が和食
から、洋食に少しずつ
代わって来た現在、
人の体の体格も、
随時大きくなつて
きましたね。

食材が貝類、野菜、魚
と言った感じでした。
和食にはとても、
バランスが良く、
考えらていました。
それが、少しずつ
欧米の影響を受け、
肉料理がメインの
洋食化してしています。
肉を大量に取る事に
よって、そのDNAを
食べる事で、感情が
攻撃的になったり、
いわゆる、キレル
と言う、精神状態を
作り出してしまって
いるのも、動かし難い
事実ですね。

バランスを和食洋食、
バランスを上手く
とる事が大切ですね。