ソースは、先日カルディで購入してきたコナコーストBBQソースのアロハスィートオニオンを使用しました☆
初めて使ったのですが、香りがYOSHIDAのBBQソースにそっくりでした！しかし、味は、スィートだけあって甘く、私好みでした（＾－＾）！
―煮込みハンバーグ―（2人分）
<材料>
焼き麩 20g
牛乳 大さじ2
☆合挽き肉 250g
☆フライドオニオン大さじ4
☆塩コショウ 小さじ1/2
☆卵 1個
ピーマン 1個
★アロハスィートオニオン1/2カップ
★水 60cc
★トマト缶（ダイス） 90cc
★塩コショウ 小さじ1/2
<作り方>
①焼き麩をポリ袋に入れて細かく砕き、牛乳を加えてもみ込む。☆を加えてさらによくもみ、粘りが出たら袋から出し、半分ずつに分け、丸く形を整える。
②ピーマンをみじん切りにし、★と一緒に耐熱容器に入れて混ぜておく。この上に①のたねをのせて上から手でおして形を整える。
③②をラップをかけずに電子レンジ600wで8分加熱し、ハンバーグを裏返してさらに3分加熱したら出来上がり。
 コナコースト BBQソース アロハスィートオニオン 397g |