12月28日 金曜日 晴れ 寒い。
11月の転職でホワイトカラーの職業に就いたジュニア。
27日で仕事納めをして冬休みに。
嫁さんの帰りが遅くなるので、１年半振りに二人で外食に出掛ける事に。
麺好きの息子に合わせて
隣町の”台湾まぜそば”で有名な『はなび』へ。
以前に伺った時は、お店の前に”行列”が出来ていたけど
昨夜はタイミングが良かったのか？
並ばずに入店できて良かったです。
看板の『台湾まぜそば（九条ネギ盛り）』を注文。
”まぜそば”を食べた後、スープを少し余らせて
『追い飯』を入れて食べるのが楽しみなのですが
昨日は昼食を食べ過ぎていたので
二人とも『追い飯』は頼めなかったです。
”まぜそば”はラーメンよりも
パスタの”カルボナーラ”に近い感じで
残りのスープで食べる『追い飯』は
リゾットのようで”絶品”です。
食べ終わった後も
生の”山椒”が入っているので
後から背中がジワジワ暖まる感じが嬉しいです❣️
🤗