９月８日 月曜日 晴れ。
８月末から青空が戻り
それに合わせて真夏の繁忙期の如き
忙しい日々が続いています。
今日は中区東別院のお膝元にある
かき氷の名店でエアコン工事をして
いました。
工事完了後、密かに期待していた通り
お店の一番人気のかき氷（「黒柴ミルク」）を
ご馳走していただきました。
夏の間は、２４席のお店に入るのに
２時間待ちは当たり前で
お店の前に長蛇の列ができる
そうだが
今日は、月曜定休日ということで
僕1人の貸切で
オーナー夫婦がテーブルを囲んで
色々な話を聞かせてくれました。
５年前に旦那さんの営む骨董品店を
改装して奥さんが始めたそうで
店内にはアンティークで珍しい品物が
飾ってあり、前回見積に伺った時も
若者やカップルで賑わってました。
かき氷を食べた感想は
今までこんなに軽いかき氷を
食べたのは初めてで
スキー場で食べたことのある
新雪（パウダースノー）ような食感で
かき氷の上にトッピングした
黒蜜+ミルク+きな粉が
エアコンを効かせない店内の
室温で瞬時に氷に染み込むらしい。
本当、美味しかったです!!
こちらのお店では
一年を通してかき氷が食べられる
そうなので
東別院にお越しの際は
立ち寄られては如何でしょうか？
甘味処 柴ふく
営業時間 12：00～19：00.
月曜定休日