クリスマス・イブの夜に

紀州の友人から

さんまの丸干が届いた。






大台山系から吹き荒ぶ北風と

黒潮通う熊野灘からの日差しを受けて

出来上がった

天日干しのさんまの丸干。


日本酒がおいしいこれからの季節

毎晩のつきだしに最高の逸品。


写真の倍以上の量を頂いたので

いつもこちらでお世話になっている

方々におすすそわけをして

大変喜ばれました。


もりちゃん

いつもありがとうねっ!