❇︎鶏肉と茄子の南蛮❇︎こんにちは暖かくなり、過ごしやすくなってきました3連休…皆さんのブログを拝見して、私も、旅行気分を味わっています昨日は、鶏肉と茄子の南蛮を作りました。鶏肉と茄子の南蛮肉吸いトロロ卵焼きしらす大根肉吸いは、たっぷりの鰹節でお出汁をとって、お砂糖と薄口醤油・塩で味付けトロロご飯にしていただきましたごちそうさまでしたブログへのご訪問ありがとうございます