めもだからむししてね

オリーブ油大さじ３

ダバダバいれる 弱火

刻みニンニク つぶして

みじん切り いれる

弱火。 

とまと、皮むいて

ざく切り いれる

弱火。まわす。

塩大さじ2くらい

適当 適宜に

赤ワインダバダバ

呑まれるな←

応用はキノコ

ふー！