米産牛肉

また、ＢＳＥ問題で禁輸になりました。

そもそもアメリカ人に品質管理をさせようって考えが間違って

いるのです。

彼らは商品の品質を保証するという意識そのものがない。

加えて「アメリカじゃ問題なく食してるのに」と、疑問を持ってる

以上は改善はできないでしょう。

例えば日本の工業製品などの品質管理の厳しさは世界一と

言われていて何千個を作って出荷しようが不良品はゼロ。

製造元が品質保証しているから買う側の受け入れ検査はない

のです。

品質に対する考え方が基本的に異なる以上は問題は解決しま

せん。

日本の品質管理の専門家が現地の食肉加工場のラインに入り

意識改革と品質保証教育を行うしか方法はないと思いますよ。