１０分どん兵衛

インスタントカップうどんの「どん兵衛」を作るときに、
メーカの正しい作り方である熱湯を注いで５分待つ
というところを、そのまま５分延長して１０分まってから
食べるとメチャ美味になる！という記事が流れたのが
昨秋だったと思います(笑)。


へぇ～、それは初耳で面白そうだ。こんどやってみよう！

と思って、実際に購入したのは昨年暮れ。長らくテー
ブルの上に放置されていて、実際に試してみたのは
今月になってから、という有様でした。

結論としては、正直なところ５分待ちで食べたことが
ないので、分かりません！

でも、インスタント麺を食べていると考えれば、麺が
ツルツルでなめらか。うどんに期待するコシもあって、
「立派なうどん」として一品成立しています(失礼！)



聞くところによると、メーカも知らなかった食べ方だそうで、
これをデフォルトにしたらいいじゃないか！と思いました。

感謝！