ライラック

5/31のメニュー

🐟 ほっけのムニエル

🍗 アスパラとポテトの肉巻きフライ

🍅　車麩のカツ　ふきのとう味噌のせ


当店使用の春の山菜は、沼田町で自生しているもので、
義母さんが、嬉々として採ってくれたものです。

副菜には今回もフキの煮物が！

メインのおすすめは、ムニエルです。

生のほっけは身がやわらかく、油ものっています。

色々と使えるホッケですが、

ムニエル向きの魚ではないかと思います。

ご家庭でも是非お試しください。🐗