B L A N C 明けましておめでとうございます 去年の暮れくらいから 茶道教室に通い始めました。 気忙しい日々のなか 鉄瓶の湯のわく音 お茶を点てる音 美しい和菓子に抹茶 それらを扱う優しくも 無駄のない所作 自分がどれだけ 音や香りや見ているもの全て 混沌としていて 記憶に残らない思考や行動を 取っていたのだろう。 と思ったりしていた2016年 少しずつ色々な場面で 料理を通して形にしていきますので よろしくお願いいたします。 営業は1/12(火)よりワンコインランチから スタートします。 お待ちしてます❗