草の匂い

飲食店の人手不足は全国的らしい。

本業は夏に向けて

更に多忙になると思われる。

募集はしているが、面接の電話はない。

疲れて何もする気がなくなってしまう。

昨日は仕事帰りに

夫の田舎に二人で行った。

2時間以上かかる所だけど、

車から降りた途端、闇の中で、草のにおいとカエルの大合唱に

出迎えられ、笑ってしまう。

母（義母）は、沢山の山菜料理で

私たちをもてなしてくれた。

「いっぱい用意したから、食堂で使いなさい。」と



ふき、たらの芽、よもぎ、あさつき、うど、山わさびを

大量に頂いた。

しかし、春のものは手がかかりますな。（笑

 


今日のお昼は山菜膳を用意しています。

蕗は店頭でも販売します。

野菜ばっかりですが、

旬真っ盛り、体も気持ちも喜ぶことでしょう。

ではまた!