自分の食堂を開いて約半年が経ちました。

去年の8月からスタートしたワンデイシェフ方式?に、

10月から参加したのだけど、

未だに外観からは、何屋さんかわからないよ、という声が多数寄せられています。

そこで、中心となっている、麻生商店街組合とNPO団体が

アイデアを出しあった結果、5月より看板のへるすたでぇい籐麻人から

キッチンりあんに変えます、とのことです。

籐麻人内で食事を提供する人たちの総称という感じです。

その中で変わらずにサンデーキッチンは

場所をお借りして続けていくこととなりますので、

宜しくお願いします!



本日即完売した、

極太アスパラの牛肉巻き。

北海道の形のお皿はコロッケの予定だったのに、

間違えてしまいました。

珍しい形ですよね、

お客様にも好評のお皿です。

次は何を盛りましょうか。

GW中の木曜日も営業しますので、

是非お立ち寄りください!

ではまた!