私は生来、くよくよ、いじけやすい性質である。

食堂で出すお料理も、土壇場でやっぱり変更!なんて

当たり前で、「んーどうしていいかわかんない!おまかせ!」

と、ホール担当の彼女に盛り付けをお願いしたり、

「この料理名長すぎるよね?(あと考えてほしいの)」

とか彼女が「00どこにあるの?」の問いに「私もわからない」

とかがキッチン内では繰り広げられている。

そして二人とも加齢による物忘れが激しく、

お互いを注意してなんとか回しているのである。

今日から新しいスタッフに変わり、どんな新しい風がふくのか

楽しみ、なのは私だけで、彼女はどう思ったか、聞くのは後にしよう。



今日のメニューは

卯の花いりハンバーグと

鶏肉の中華甘味噌がけでした。

来週は10日の営業になります、よろしくおねがいします。