今年は、秋口から仕事がずっと忙しい中、
スタッフが減り、さらにハードになっていったのだけど、
別の親しくしている飲食店オーナーとのお話で、
一日から店舗を貸してくれるところを知り、
疲れていたけど、やってみたい、と、
すぐに連絡を取った。
10月から月に一度入ることにした。
初日は、当然と言えば当然だけど、オープンすると
お客様がいらっしゃいます。
いままで、別の場所でみた、当たり前の光景が、
自分の店となると、驚きました。
おかしいですよね?
今月三度目の営業で、まだまだなのですが、
少しずつお客様も増え、お店を覚えてもらっている状態です。
いまでは、私と同じ様に店舗を借りる方が増え、
曜日によって店主が変わるので、
自分の好みのお店に出会えるかもしれませんねｗ
やってみてわかったのだけど、このスタイルが
自分には合っているみたいです。
しばらく続けてみて、とりあえずは、二月よりツキ２回に増やして
やってみますので、宜しくお願いします!
では皆様、良いお年を!
スタッフが減り、さらにハードになっていったのだけど、
別の親しくしている飲食店オーナーとのお話で、
一日から店舗を貸してくれるところを知り、
疲れていたけど、やってみたい、と、
すぐに連絡を取った。
10月から月に一度入ることにした。
初日は、当然と言えば当然だけど、オープンすると
お客様がいらっしゃいます。
いままで、別の場所でみた、当たり前の光景が、
自分の店となると、驚きました。
おかしいですよね?
今月三度目の営業で、まだまだなのですが、
少しずつお客様も増え、お店を覚えてもらっている状態です。
いまでは、私と同じ様に店舗を借りる方が増え、
曜日によって店主が変わるので、
自分の好みのお店に出会えるかもしれませんねｗ
やってみてわかったのだけど、このスタイルが
自分には合っているみたいです。
しばらく続けてみて、とりあえずは、二月よりツキ２回に増やして
やってみますので、宜しくお願いします!
では皆様、良いお年を!