本当に使える料理本とは

レシピも、調味料や道具も、山のようにあるけど、必要最小限にしてみませんか？…冒頭に始まる文です。

ストレートに野菜の出汁がわかる塩味の野菜スープを作った。

柔らかく煮込まれた野菜は体調が優れぬ家族がいたら喜ばれるだろう。

手に入れやすい食材と美味しい調味料だけで体にも心にも栄養補給出来ます。

とても良い料理本だと思います、オススメです。