7月下旬のこと。ライチ好きの息子が「生ライチが食べたい！」と言い出しました。
「やっぱり生のライチは別格なんだよ」と熱く語る息子の顔に押され、ネットで生ライチを注文してみることにしました。
注文してから数日後、クール便で届いた箱を開けると、つややかな紅色の果実がぎっしり。
箱を開けた瞬間、ふわっと甘い香りが広がり、思わず「わぁ！」と声が出ました。
見た目は小さなドラゴンの鱗のようで可愛らしく、手に取るとずっしりとした重みがあります。
殻をむくと、中から透き通るような半透明の果肉がお目見え。
ひと口かじると、ジューシーな果汁が口いっぱいに広がり、甘みとほのかな酸味が絶妙なバランス。
息子は「これ、最高！」と声を上げ、次々と口へ運んでいました。
缶詰のライチも美味しいけれど、このみずみずしさと香りの立ち方はやはり生ならでは。
食べる速度は息子がダントツで、お皿の上のライチはあっという間に半分以下に。
私も「もうちょっと味わって食べて…」と言いながらも、手が止まりませんでした。
夏の暑さで少し疲れた体に、冷やしたライチの爽やかさがしみ渡ります。
今回の生ライチ体験で、我が家の「夏の特別おやつリスト」に新たな一品が加わりました。
来年もきっと、同じ時期にまた注文することになるでしょう。
美味しい果物は、家族の会話をこんなにも豊かにしてくれるんだなと、改めて感じた一日でした。
