友達が通っている韓国料理のお教室
に体験で行ってみました☆
メニューは～
スパイシートッポギ
コリアンレストランで食べるそれと同じお味でした
おまけのトッポギの串焼
タレは、コチュジャン＆はちみつを
ミックスしたもの。
スパイシーもやしサラダ
もやしと言いつつ、イカも入っているので
どっちが主役？って感じです（笑）
ドレッシングは、からし風味。
トッポギって韓国では、立派な主食なのかと
思っていたけれど、お手軽フード的なもの
なのだそう
日本でいうと、ラーメンのような存在だとか。
何気にほ～って思ったので、豆知識として(°∀°)b
先生は、韓国人の方でほぼ英語。
アメリカ人の英語よりは、かなーりわかりやすい
ので、いいんだけれども・・・。
料理習いに来てるのに英語じゃなんだか
しっくりこない
┐(￣ヘ￣）┌
試食時のフリートークもちょいときつかったし
・・・でも一番は、やっぱりというべきか
私って習うほど料理好きじゃないかも・・・
料理本見ながら夕飯作るくらいが
気楽で合ってるのだネ（笑）
なんてことを今更ながら、改めて
わかったってゆー
まあ、これからも気が向いた時に
行ってみようかな？たぶん・・・（笑）