餃子のおすそ分け

久しぶりに餃子が食べたくなって、昼間のうちに仕込みました。

我が家の定番餃子はキャベツと白菜のミックスで春雨入りなのですが、今日は白菜オンリーで春雨なしバージョンで作りました。

あとは、ニラと豚ひき肉と万能ねぎを入れて。

今日は５０個ほど作り、一部を妹へおすそ分け

ぎっしりと具だくさんの餃子です

今日は大きめ餃子にしましたが、私は本当は一口餃子の方がカリッと焼きあがるので好きです



晩ごはんに羽付きにしてカリッと焼き上げました


・・・・が。
熱々をすぐに食べたかったために、写真を撮り忘れました・・・


ごちそうさまでした