朔日餅・・・赤福から毎月一日に販売される、特別な餅菓子です。
今日から3月なのに、雨が降って寒かった~
今月の朔日餅は![]()
今月の包装紙は、お雛様でした
そして、箱を開けるとぉ~
ジャジャーン![]()
「よもぎ餅」でした![]()
三月はよもぎが萌える季節。
強い香りが邪気を祓う事から「魔除け草」と
呼ばれているそうです。
で、女児の健やかな成長を願う「ひな祭り」では、
よもぎ餅が親しまれているとの事
この、よもぎ餅、すご~い綺麗な緑色で、
香りも良かったです。
中には、つぶ餡が入ってますよ
お餅が、もっちもちで柔らかくて、のびのび~
って感じ(わかるかな~??)
今月も、とっても美味しかったで~す
そういえば、家の庭の端っこに、
よもぎが勝手に生えてるんだよ~
雑草
と思ったら、近所のお婆ちゃんが
「これはよもぎだよ」って教えてくれました。
でも・・・家でよもぎを使った料理なんて
したこと無いですよ~

