以前、カレー屋さんに入った時ダンナくんが
グリーンカレーを頼んでいました
グリーンカレー＝辛い
辛いものが苦手な私は、食べたことなかったんですよ
美味しいから食べてみなよ
って言われて一口チャレンジしてみました…
美味しい
…けど辛い
という経験があったので(笑)
辛さを調整できるし、自宅で作ってみました
みきママさんのレシピです
＊シシトウと赤唐辛子はレシピの半分にしてます
ムスコくんには同じ野菜をミキサーして、普通のカレーに
人参もバレずにパクパク
お米はジャスミンティーで炊くんですが、
めちゃくちゃ美味しいのでおすすめです
ペロリと食べてくれるのを見ると
やっぱり嬉しいですね～