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先日のバレンタインイブに飲んだワイン、なんとなく気になったので調べてみました。
シャトーダルマイヤック
（メドック地区ポイヤック村・第五級）
1989年から、現在の名称「シャトー・ダルマイヤック」と名付けられたワインで、
ラベルに描かれている絵は、シャトー・ムートン・ロートシルトのワイン美術館に
展示されている１8世紀の“小さなバッカス（酒の神様）”の複製だそうです。
最近のドラマ「神の雫」でも亀梨くんが「目覚めよ バッカス！」っていってたけど
これってお酒の神様なんですね。
さてさて、ネットでいろいろしらべてたらこんなワインでした↓
ポイヤック村の5級格付けシャトー、ダルマイヤック。このシャトーは何度か名前を
変更し現在の名前になったのが1989年のヴィンテージから。
ロートシルト家所有のシャトーでムートンとは目と鼻の先にある。
ワインはムートンのように超長熟型というより、チャーミングでフルーティな味わい。
もちろん2005年のような当たり年の時は長期熟成も十分に期待できる。
ボルドーファンの間ではリーズナブルな格付けシャトーとして人気がある。
残念ながら2005年は高騰してしまったが、素晴らしい仕上がりとなった。
2005年のワイン、いつか機会があったら飲んでみたいものですね
フランスのこんなワインを頂きました☆
聞くところによるとシャトー・マルゴーの作り手さんと同じだとか違うとか。。
詳しい情報はこんど調べてみることにして、まずは一杯 (⌒～⌒)
ずっしりとしていてスパイシーでなんとも複雑な味わい
ゆっくり飲むにつれてどんどん素敵な味にかわっていく
そんなワインでした毖
あー、もう少し素敵な言葉で表現できるといいのになぁ…
でも美味しかった！ その一言がぴったりです(笑)