先日 facebookにバターコーヒーのコトを書いたら
みなさまから思いがけないご反響、をいただきました。
いいモノだと思うのですが
ちょっと 間違った解釈も世に流れているので、
わたしの作り方を掲載させていただきます♪
①コーヒーを 入れます
※珈琲豆はスペシャリテ がベストですが、
オーガニックコーヒー(ムソーさんとかにあります)
でも 構いません。
スペシャリテ推奨なのは 手摘みなので
カビの生えてるお豆が混在してる可能性が
低いからです
※フレンチプレス、もしくは写真のように
ペーパーを使用しないドリップでコーヒーを入れてください
②ミキサーに コーヒー一杯分につき
おおよそ大さじ１（10ｇまで）のグラスフェッドバターと
入れたてコーヒーを共に入れ、ミキサーにかけます
※バターが溶けないうちに ミキサー等で 一気に撹拌
※もちろんバターは必ずグラスフェッドバターで
※出来上がりは 正にカフェオレのような乳白色
③温かいうちに いただきます
あと 鉄則としては
★空腹時に 飲用のこと
があります。
もちろん コーヒーのカフェインがあるので
午前中の飲用が ベストです。
ここからは わたしの我流ですが
◎お湯は 南部鉄瓶で沸かしたモノ
◎甘みが欲しい時は マヌカハニーとシナモンオイル
を加えます
(はちみつとシナモンの組合せは 医者いらず とも
言われています)
わたしが感じてる効果としては
・視界が広がる
・アタマの回転が よくなる
・お腹が空かない → カラダが軽くなる
・お天道様と繋がりやすくなる気がする
・アタマとカラダにいいモノを摂取してる気分になれる（笑）
・なにより、美味しく続けられる♡
今回 わたしが バターコーヒーを再開をしたのは
４ヶ月あまり続いた 冬籠り生活で
更にゆる〜くなってる 脳味噌に
油をさすため、です（笑）
…あとね。連日ご馳走を頂き過ぎたので
内臓さんにまた少し休んでいただかないと、と（笑）
みなさまの 春に向けての準備に
少しでもお役に立てれば 幸いです♡
そして☆☆☆
バターコーヒーを 飲みたい！
作り方がいま一つ 自信がない…
という方が 多くいらっしゃいましたので。
バターコーヒーを飲みながらの
ティアラ亭 マッピングお茶会（笑）
開催の運びとなりました。
3月24日(土) 11:00〜13:00
限定４名☆女性限定
参加費 4500円
場所 ティアラのおうち
〈お土産に ご自宅でバターコーヒーを飲めるよう、
グラスフェッドバター(2500円)をお持ち帰りいただきます〉
◎バターコーヒーの作り方を実演いたします（笑）
バターコーヒーを試してみたかった方、是非この機会に☆
◎大切な人とのコミュニケーションに とってもオススメな
ibマッピングをご体験いただけます
※ティアラのマッピングセッションをご希望の方は
①9:30〜10:30 予約済
②13:30〜14:30
の２枠のみ、
通常60分 8000円のところ、
お茶会代込み 10000円にて 承ります
お申込みは コチラのコメント欄、
もしくは メッセージにて お願いいたします♪
■ティアラ イベント情報■
3月24日（土） 11:00～13：00
場所 ティアラのおうち
満席御礼
限定４名☆女性限定 <残席２>
参加費 4500円
〈お土産に ご自宅でバターコーヒーを飲めるよう、
グラスフェッドバター(2500円)をお持ち帰りいただきます〉
◎バターコーヒーの作り方を実演いたします（笑）
バターコーヒーを試してみたかった方、是非この機会に☆
◎大切な人とのコミュニケーションに とってもオススメな
ibマッピングをご体験いただけます
★お財布鑑定士えりちゃん コラボセッション ＠緑地公園 個人宅
最後の増席です、残り１枠のみ お見逃しなく！
3/30（金） 19:00～
4/2 （月） 9:00～
えりちゃんのお財布個人鑑定 35分 + ティアラのｉｂマッピング 50分 12000円
(えりちゃんのお財布個人鑑定のみ 35分 8000円コースもあります）
リクエストをいただいておりましたので ここに再開いたします。
「初めて 想いをヒトに話すことができました」
「自分の方向性が 見えてきました」
ただただ、 わたしのお役割は
あなたのコトバ・想い・ココロに寄り添うことだけ。
整えたい感情・環境・人間関係・事象が スッキリします。
◎60分セッション 8,000円
◎90分セッション 10,000円
お申込みは ★コチラ★ のフォーマットへ
