土曜日に釣ったサワラちゃん
昨晩から本格的に食べてますがサゴシサイズなのに超～美味い～
って言うか美味すぎる～
昨晩は刺身をメインにヅケと炙り、さらにナメロウにもしてドンブリにドーンと乗せてパクパク
さらに日曜日に釣ったヒラメの刺身とエンガワもドーンと乗せて最高の海鮮丼を食べちゃいました
ちなみに汁物は日曜日に釣れたホウボウの味噌汁です
で、今晩は一夜干しとまだ浅漬けですが味噌漬けを焼いて食べましたがこれまた美味すぎるぞ～
汁物はヒラメのアラで作った潮汁でした
ちなみに干物と味噌漬けは大量につくったのでしばらくはオカズに困らなそうです
これほど美味いとなると
またサワラジギング行かなきゃいけませんね
