今日は、穏やかな良い天気
皆さんはどうお過ごしでしたか？
我が家は、息子が中学に入学して、初めての日曜日。
部活もまだ、体験中なのでお休み
妻は朝早くから、お出かけ。
なので、今日は息子と２人っきり・・・・・。
ゆっくりの朝食を済ませて
息子は宿題と自学。
私はとんぼ玉作り。
お昼ちょっと前に、びわ市というマルシェへ・・・
そこで、お昼。
タンドリーチキンのピタパン。
ちょっと散歩。
携帯ショップへ行き、新しいスマホに機種変。
本屋へ行き、本やDVDを物色
「お夕飯どうする？」
「何か食べてく？」
「お昼が外だったから、お家ご飯にしよっか？」
「何にする？」
「夕べはじいちゃん家で、お刺身いっぱい食べたから、お肉がいいな～」
「あっ、あのスーパーは日曜お肉祭りだっけ！」
「じゃー、牛肉で焼き肉がっつりご飯にするか？」
てなことで、牛肉を半額で買い、お家で作ることに
プルコギ風焼き肉とポテトサラダ。
焼き肉は・・・・・・・
ニンニク、すりおろし・・・適当
ショウガ、すりおろし・・・適当
タマネギ、すりおろし・・・適当
リンゴ、すりおろし・・・・・適当
醤油・砂糖・みりん・オイスターソース・酒・ごま油・・・・ぜーんぶ適当
ん～、男の料理！
でも、これがうまかった～！
４００gのお肉を２人で、ぺろっと
息子の部活が始まると
こんな、ほっこりした日曜日がなくなるのかな～？
なんて、思うとちょっと寂しくなる１日でした。