繊細な小1息子との日々
育児・家事・購入品、時々株の記録です
ずっと息子と味噌作りがしたくて…
買ってみました
↑現在お店が改装中のようです。
コチラ↓も簡単そう
面倒な
大豆を煮る作業
材料の計量
容器を消毒…
とか全て不要で（仕込み用の袋がついてくる）
すぐに味噌作りが出来るタイプです。
大豆は煮て柔らかくなった状態で届くので
早めに仕込みに入らないといけないのですが
息子とやりたいのに
例の如く息子は多忙
息子が学校から帰宅したら
途中まで一緒にやって
あとは宿題やってる息子の横で
豆を潰してました。
息子は右手で宿題をやり
左手で豆を潰し…
宿題やりながら味噌作り
早く食べたいと言うので
出来上がるの5月だよと教えた時の
衝撃…
椎茸栽培も
笑っちゃうくらい沢山収穫出来ます。
栽培した時の記事です↓
