二、三日前から餃子が食べたくて
どういう訳かTVでやたら餃子の特集してたのね
ビール ワイン
焼き餃子
餃子は皮が美味しいのでホントは手作りするといいんだけど
毎回そうも言ってられないので、でもってやっと納得のいく市販の餃子の皮
見つけました。
札幌ラーメンの製麺の代表格の西山製麺からでてます
普通皮の1.5倍厚さがありモチモチ歯ごたえもいい。
皮の美味しさ(小麦の味)が味わえます
北海道の小麦って美味しいなと思う
パンなんかでも味が全然ちがうし、香りもね
餃子好きのみなさんぜひこの皮試してみてね