切り干し大根と納豆のサラダ

●材料（４人前）

　　　切り干し大根１袋　　　　納豆１パック　

　　　ネギ１/２本　　　卵１個　　

　　　しょうゆ、からし、きざみのり各適量

●作り方

　　①切り干し大根をもどして水気を絞り食べやすい大きさに切る。

　　②ネギを細かく切る。

　　③ボウルに①、②、納豆、卵を入れてよく混ぜ、しょうゆ、からしも加える。

　　　器に盛り、のりをのせてできあがり。　

　　　　　　　　　　　　　　　　　～おかずにもつまみにもなるよ～