おはようございます(=゚ω゚)ノ
今週もぐだぐだ月曜日。
でも明日休みだぁー。祝日が2週連続ってなんか幸せ。
昨日は長芋ベーコン。
長芋を焼くの好きなんす。
外は香ばしく、中はシャクシャク。
不思議な食感♡
ベーコンと合わせるとビールにぴったんこー!
長芋ベーコン
【材料】(2人分)
・ベーコン 30~40gくらい(短冊切り)
・長芋 10cmくらい(半月切り)
・油 適量
A醤油 小さじ1/2
A粗挽き胡椒 少々
油をひいたフライパンでベーコンと長芋を焼いてAで味付けする。
***
そんでもって
うちの黄金チキン♡手羽元のグリル
今回はおろしにんにく入り。
肉汁じゅわ~ん、安定のおいしさーヽ( ´¬`)ノ
お酢とごま油がいい仕事するよねー。
茹でたえのきとワカメをおろし生姜、ねりごま、めんつゆ、酢で和えたの。
ごまをぱらりん。
ごち٩(˙▿˙)۶
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