こんにちは。
インテリアコーディネーターのmacoです。
使う頻度の高いお鍋は、
キッチンに出しっぱなしすることも多いので、
見た目もおしゃれな鍋だと良いですよね。
今回は、おすすめのおしゃれ鍋のご紹介です。
画像は、Pinterest より
でも、
いくらおしゃれなお鍋と言っても、
あまり出番がないのでは、意味がないですよね。
そんな時に、ホーロー鍋がおすすめです。
ホーロー鍋は、電子レンジには、使用できませんが、
ガスやIH両方に使えますし、オーブンにも使えます。
そして、おしゃれなデザインも多いのが魅力です。
調理をする時の熱源が、ガスまたはIHか、
オーブンまたは、電子レンジの調理機器を使用するかで
お鍋や容器もそれに合わせて準備しなくてはいけません。
私もIHに変えた時に、お鍋を新しく買いましたが、
できればオールマイティーに使用できる方が
長く使えるし、収納場所も少なくてすみます。
ホーロー鍋のように、引っ越し先でも使えれば
わざわざ買い替えなくても良いです。
おしゃれなホーロー鍋と言えば、
ル・クルーゼが有名ですね。
ル・クルーゼは、フランス生まれで、歴史が古く
1925年から現代まで、世界中の人々に愛用されてきました。
ル・クルーゼは、鋳物ホーローなので、保温性が高いです。
画像は、Pinterest より
ル・クルーゼは、カラーも鮮やかな色も多く、インテリアに
合わせて選べますね。
次のおすすめは、
フランスのクックウェアブランドStaubのお鍋
Staubも鋳物ホーローで、蓄熱性が高いのはもちろん、
無水調理も作れます。
画像は、Pinterest より
最後のご紹介は、danskのお鍋。
danskのコベンスタイルは、
１９５６年に発表された商品の復刻版です。
北欧デザインなだけあって、丸みのあるデザインに
ほっこりしますね。
画像は、Pinterest より
蓋が鍋敷きになっているのも機能的です。
片手鍋は、オーブンに使えませんが、
両手鍋は、オーブン対応可です。
ホーロー鍋は、表面がガラスコーディングの為
衝撃に弱く、ぶつけたり落としたりに気を付けましょう。
また、空焚きや急冷は、割れやヒビの原因になりNGです。
金属のたわしや調理器具も傷をつけてしまうので
使用を避けましょう。
市販のお弁当は、味付けも濃いめですし、
添加物が多いです。
毎日は難しくても、やはり手料理を
するって、心にも身体にも大切ですよね。
可愛いお鍋で、テンションをあげて
お料理の時間が楽しみましょう 
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