越後名物「へぎそば」をいただきました

こんにちは、WEB担当の服部です。
越後名物の「へぎそば」というおそばが大変美味しいと聞き、
渋谷の「匠」さんでいただいてまいりました！

ムチムチの特徴的な食感が喉越しよく、
次々に食べれてしまう美味しさでした！
他の一品料理もどれも素晴らしかったです。
「へぎそば」、本格的なブームの到来も近い予感がします！