なんか新居に引っ越して、
今までの節約の反動なのか、物欲がむくむくとわいて困っちゃってます・・・
もともとお買い物大好きで、一時は雑貨屋さんの店主になることを真剣に考えていたくらいなので、探し始めるとあれもこれもついほしくなっちゃいますo(TωT )
悩みに悩んで、ほしいものリストを作ることでなんとか物欲をごまかしました。が・・・
どうしてもほしかったアレをついに買ってしまいました！！
なんかパッケージもかわいい☆
中身は・・・？
さっそく自分のものにしている人が写ってますね(￣ー￣；
鉄のフライパンでした！！
実家で使っているような厚手のフライパンがほしくて探していたのですが、いっつも買わずじまいでした。
子供の貧血の話を聞いて、はーくんの鉄分が足りているか心配になったのと、このまえ献血にいったら私自身がやや貧血気味だったこと、
少しでも復興の助けになればとの思いで南部鉄器のフライパンを購入することに決めました。
私が購入したフライパンは1.8kgもある重いもの。
それもそのはず、4mmの厚みがあるそうなんです！（通常の厚手のフライパンで2～3mmらしい）
これはおいしく料理ができるのでは？と期待に胸を膨らませて、まずは、油をなじませる作業を・・・。
フライパンを火にかけ、油をしいて、煙が出るまで熱します。
そのあと油をふき取り、くず野菜を入れていためます。（これなんのためなんだろ？）
いためてみてびっくり！
野菜の色がすっごく鮮やかにしあがること！
しゃきしゃきなのにしっかり火が通ってるし！！
さっそく、お昼にチャーハンを作ってみましたが、すっごくおいしかったヾ(＠°▽°＠)ﾉ
お米がぜんぜんくっつかず、ぱらぱらの仕上がりで、今までのべちゃべちゃはフライパンのせいだったことが判明。
一度温まると、そんなに強火でなくてもいいし、節約にもなるかも♪
食の細いはーくんが2杯おかわりしてたし（ヤッター☆）
ちょっとお手入れが面倒だけど、大事に大事に使おうと思います(*^▽^*)
購入したのはこちら
machico
