先週の休日に初めてロールパンを作った。
本当は、茶色いパンが好きな私だが、先日 朝ごはんにライ麦パンをだしたら、
硬いと、カレからクレーム。確かにちょっと固めに作ってしまった。
初ロールパンは、肝心の形を成形するときに、手がべたべたで
レシピ本の成形のページが開けなかった。
とりあえず、巻けば良いのだろうと、3巻きくらいにしてしかも、
巻き終わりをふわっと、
上にしてしまった。焼いてる途中から、むくむくっと巻き終わりが上がっていった
(´□｀｡)あああ
（本当は、もっと巻き巻きして、巻き終わりを下にするのだ）
案の定
「これがロールパン？」 と 相変わらずきびしいつっこみ（結構 形と味にうるさい）
「味は最高だよ。」と私。確かに、味は最高においしかった。国産小麦はるゆたかですから。
次は絶対
「売ってるみたい」って言わせてやる！
今日、レシピスタンドを買って帰ろう。
