今日のお昼ごはん。
そば飯です☺️☺️
我が子は3人とも野菜が苦手🥬💦
生野菜はもちろん、
温野菜も姿があると拒否！！
半端なご飯と焼きそばがあったので、
野菜入れてそば飯！と思い立ちました。
長ネギ1本、もやし1／2袋、
人参1／2本、キャベツ1／8個分を
全て微塵切りにして順に炒めます。
炒めた野菜を付属のソース
一袋で和えてから刻んだ豚肉を投入✨
ソースを絡めておくと、
野菜の味がマスクされ、
かつ塩分で野菜の水分が出るので
麺が混ざりやすくなります。
刻んだ焼きそばとあまりご飯を投入。
オイスターソース、鶏ガラ、醤油で
味を整えて完成。
味が足りなければ付属のソースを
出しても良いですね。
子どもたちが、
「野菜の味がしない！美味しい！」と
お代わりしてくれました😌✨✨
ご馳走様でした！