簡単腸活ヨーグルトレシピで美肌になろう

最近よくよく聞き、TVでも取り上げられている言葉・・・

腸内フローラ

皆さんはご存知ですか

腸内フローラとは？？

私たちの腸の長さ10m！(広げるとテニスコート1面分)
に生息するのが100兆個以上の腸内細菌。
その姿がまるでお花畑のように細菌類の作る集落が鮮やかで

形がとてもキレイに見える・・
その腸内細菌類の姿＝腸内フローラ


人それぞれ顔や性格が違うように、
この腸内フローラも人によって全く違い、
その人に適した

オーダーメイドの腸内フローラ

が生まれた時から少しずつ形を変え出来上がっているのです。

そして。。。
この腸内フローラが
私たちのカラダをいろんな方面から支え、助け、
エイジレスや寿命にまで影響することがわかってきたのです


それは一体どういうことなのか？？

腸内フローラはおおまかな分類として、

善玉菌、悪玉菌、日和菌の３つ。

(日和菌とは状況によって善玉にも悪玉にも変化する菌)

善玉菌の代表は腸内フローラのスター的存在、
ビフィズス菌
こちらは

若返りの菌とも呼ばれています

しかしビフィズス菌は残念ながら
加齢、食生活、ストレスなどで減少し
腸内フローラのバランスが崩れ、悪玉が増えていってしまう・・・

できるだけ腸内フローラを善玉菌優勢に改善してくれる
方法を見つけたい

それが

習慣的に食で補うことなんです！

では具体的に
どんな食べ物や食品が腸内フローラを整えてくれるのでしょう？

①ビフィズス菌や乳酸菌など生きた菌を含んだ食品
②オリゴ糖類を含む食品
③食物繊維を含む食品

この中で

一番簡単手軽に手に入り、

習慣的に続けられるのは。。。

ビフィズス菌や乳酸菌など生きた菌を含んだ食品

今回はこれに注目！

言わずもがな

皆さんきっと頭に浮かんだであろう

ビフィズス菌、乳酸菌といえば。。。

ヨーグルト

あのスペースが小さなコンビニでさえ

常時15種類以上並んでいますよね

先ほどお伝えしましたように

腸内フローラはオーダーメイド。

自分に合う菌の配合されたものを見つけ、

定期的に続けていくことが大切

一種類を短期間続けてみて

何か嬉しいカラダの変化(便秘改善や体調改善)

があったものを探してみましょう

我が家は。。。

家族全員ヨーグルト好き 

それもアレンジしやすいプレーンタイプが好み

最初は

スーパーでちょっとお得になっているものを

あれこれ買って食べていましたが、

結局最後は家族みんな

この明治ブルガリアヨーグルトが一番好き

イコール

習慣的に続けられてカラダに合うということなんだと思います

小さな存在ではありますが 毎朝ちょこんと

ヨーグルトがいる食卓がいつもの光景

そのまま食べる

フルーツを混ぜる

ジャムを混ぜる

グラノーラをかける

一番簡単に頂ける方法はこんな感じ

そして最近は料理にも

幅広く使うようになりました

少し手を加えるのですが。。。

そう

水切りヨーグルトなんです

水切りの長さにもよりますが 

夜仕掛けて、朝こんな感じ

お味は、水切りすることでホエー(乳清)とともにヨーグルト独特の酸味が分離されるのでとてもまろやかにチーズのような感覚

ヨーグルトが苦手な友人もこれなら食べられると言っていたくらい

これが水切りして分離されたホエー(乳清)

これにはタンパク質、カルシウムなどのミネラル分が豊富なので是非使っていただきたい

私はフレッシュジュースに混ぜたり、炭酸水で割ったりして飲んでますよ

感覚としてはあっさりとしたビネガー。

お料理にも使うことができますよ

さて、水切りされたヨーグルトは

どのように使うか？？

こちらはマヨネーズ代わりに水切りヨーグルトを使用したポテトとスナップえんどうのサラダ

すっきりした味わいになり、カロリーもかなり控えめになります

こちらはクリームチーズ代わりに水切りヨーグルトを使用したフルーツサンド

ポイントは岩塩とハチミツを少しかけること

止まらなくなる美味しさです

先日はピクニックにマーマレードと水切りヨーグルトを混ぜてディップのようにして食べました

この他

まだまだ調味料としての幅は無限大

お料理本もたくさんありますよ

見てみてくださいね

このように食べ方にバリエーションが増えれば、

毎日飽きずに習慣化してヨーグルトを食べることができますよね

腸内フローラのバランスをヨーグルトで改善し、

その結果

免疫力アップ、強い体を手に入れ、若返りパワーで中から輝いていきましょう

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私が宣伝隊長をさせていただいている

LUZIhttp://www.luzi.jp/

が唯一店頭で販売されているのが

新宿伊勢丹本店 B2階にあります

ビューティーアポセカリー

http://isetanparknet.com/beautyapothecary/02/

昨日、初めて売り場を見学に行って参りました

その階全体が世界100ヵ国以上のナチュラルなコスメやフードが揃う“美と健康のテーマパーク”ビューティアポセカリー。

私、足を踏み入れた途端目がキラキラ

まさに私のテーマパークです

こんな逸品勢揃いのアポセカリーでLUZIさんは

なんと根強い人気を維持していて

デビュー以来8年間トップセールスなんですって

その事実に

ひっくり返りそうになりました私

揺らがない人気が商品の効果を一番物語っていますよね

素敵だな～

そんな階の漢方を扱うエリアに

LUZIは輝いてディスプレイされていました

今ならとーってもお得なキャンペーンをしているそうですよ

LUZIの秘密の裏情報や最新情報は

LUZIスタッフの発信するFBをご覧くださいね❤️

https://www.facebook.com/luzi.staff

少し日差しも春を感じ始めた今日この頃。

私もしっかりとLUZIを生活リズムに組み込み、美肌を目指して参ります

皆さんも早い段階からのインナーケア

是非トライなさってみてくださいね