昨日買ったバゲットハーフ。

Richu 濱田家 ルミネ新宿店




今朝食べようと思い袋から出しました。


ずっしり重い。

やな予感。


カットしました。膨らみ切れてない。

重い、粉っぽい。


要するに美味しく焼ける前に窯から出してしまった感じ。


この店は初めてではなく、バゲットは初めてでしたが他のパンは普通に美味しかったのでとても残念。


売ってはいけないパンは、やっぱり売ってはいけませんね。


残念な経験を備忘録として記載します。