タケノコ の話
ご近所さんに
タケノコをいただいた
あく抜きもしてあり
至れり尽くせり、の状態
今年はタイミングが合わず
うちの実家で貰えなかったから
今シーズンの初タケノコです
量的には1回分!
煮るか、焼くか、たけのこご飯にするか・・・
何にするか悩んだけど
最終的には、煮物に決定
鶏ももや、各種根菜、
シイタケなどなどと一緒に
旬の味ですねぇ
とっても美味しくいただきました
ごちそうさまでした
ちなみに、ワタクシは『きのこの山』派です
あはは
今日も頑張ろう!!