☆こんにちわ☆

朝からバタバタしていて
ブログ更新ができなかった
ちゃるちゃんデスw

たこ焼き用の出汁の
花かつお、昆布などの買い出しに走り
回っておりましたヾ(´Д｀;●)



いろいろと使いましたが
昆布は、利尻が(*｀▼´*)b ｵｯｹｨ♪
前の晩にしっかり出汁をとり
さましてから容器にうつし

冷蔵庫に朝まで寝かせて
朝からたこ焼き粉を作ります。
まちゃ丸のたこ焼きは、
素焼きで美味い‼︎
と言っていただけるために
作り置きなどせず
毎日、続けることが大事だと
思っています(*/∀＼*)

出汁使った昆布、かつお節は、
ちゃるちゃん父が
いつも持って帰ります。
はじめは、
別に気にならなかったのですが
先日、知り合いに会いました。
なんと‼︎
ちゃるちゃん父は、じゃこをいれ
佃煮にして知人らにプレゼント‼︎

美味しかった～！
お父さんにヨロシク言っといて～♪
さすがです(´○｀; ﾎﾟｶｰﾝ

ちゃるちゃん父は、
もと寿司屋さんしてたんですよネ。
食材は、無駄にしない！
人との絆を大事にする！
この歳で…また父に教えられました
(✪‿✪)ノ☆彡