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昨日教わった和風ポトフと山菜ごはん。
豚のかたまり肉に塩と砂糖をまぶして一晩おいたのを、大根、ごぼう、蓮根、にんじんと煮込むだけ。
味付け一切なしでも肉の旨味でぱくぱく食べられます。


雨の休日はDVD三昧☆
二十世紀少年の最終章を。
俳優さんが紹介されて、もう終わりかなーって思ったら、最後にもう一波乱。
映画館を早々去っちゃった人いそうだね~って笑いながら観たけど、
いろいろ考えさせられる結末だったなぁ。
今から『スラムドッグミリオネア』も観まーす♪