Борш；ボルシチ

夕べ、ボルシチを食べました

うちの近所では、安定してビーツが手に入らないので・・・
そんな時は、カルディで缶詰を買って済ませていたのですが・・・
なので・・・

通販で買ったようです。

 

 

しばらく、楽しめそうです


 

ボルシチはダッヂ・オーブンでコトコト煮込みます。
ВОДКА（ウオッカ）もひさ～しぶりに
スタリーチナヤやスタローバヤではありませんが、
ず～っと、冷凍庫で眠ってたので、結構トロトロに。

 

器は、貰ったタイ製のお皿。

 

ごちそうさまでした