Never up  never in

 Never up  never in

カップに届かないボールは決して入らない…
気持ちは いつも 43cmオーバー。

なんちゃって主婦によるゴルフ日記。。


Happened to happen
It's my pleasure

来月、ちょっと関西に新幹線でいく用事があり

その合間に 友人に会おうと思ったのだが

直近に白内障の手術をするので ごめんねと。。

 

はて。大阪あたりで食い倒れるつもりが

ふぅむ……

 

どこへ行こうかとぐぐっているうちに

どんどん脱線していく

 

食通で知られた 池波正太郎は 鯛が好きだったという。

マグロよりも鯛の刺身が好きで

鯛の刺身で酒を飲むというよりは 鯛の刺身でごはんを食べる。

 

文中、『温飯(ぬくめし)と共に食べる鯛の刺身ほど、うまいものはない』

と言っておいてから

 

折詰の、さめてしまった鯛の塩焼きもいいものだ。

深めの鍋に湯を煮立て、鯛は丸ごと入れ、

煮出したら豆腐のみを入れる。味つけは酒と塩のみがよい。

これを小鉢へ引きあげ、刻み葱を薬味にして食べるのは

飯よりも酒のときだろう。

と 味と映画の歳時記で語ったらしい。

 

折り詰めの鯛の塩焼きって

昭和の頃は、引き出物でいただくことが多かったよね

赤いひもでくくられて。

懐かしいね。

 

鯛といえば、義理父が小田原の鯛飯弁当が好きで

帰京するおりには、いつも小田原で新幹線に乗る前に

鯛飯弁当をおみやげに買っていました。。

 

スーパーで牡蠣がなくて正月の残りか

安くて

 

ついつい手にとったのが

鯛の刺身であった。

 

あつあつご飯に 鯛刺身。

池波正太郎といこうか。

 

 

 
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そういえば、3日の日だっけ

沼津の釣り人とホームでばったり。

よく 最近見かけないけどどうしてるのって

聞かれるよ~って云ったら、

 

釣り人いわく

ゴルフより釣りになっちゃったからねって

 

昨日も 鯛がつれてねぇ。ちょうど娘たちが

帰省していたから 鯛しゃぶにしたんだよね。

めちゃくちゃおいしかったよ。

 

いやいや。。鯛しゃぶ 呼んでほしかったな。

 

鯛しゃぶもおいしいよね♪