鶏のソテー と キャベツのスープ

今夜の夕食。
ソテーは残念ながら生協の冷凍お肉。
キャベツがスープになったのは、下のムスメちゃんのリクエストによって。
コンソメベースのスープに、卵をかいたらパッと明るく美味しく仕上がりました。