昨日から飲んでるメキシコアルチュラ
とっても美味しいです♪
甘みと甘い香りと？？？
とにかく私好み
なので、朝ご飯もちょっと頑張った
レタスコーンとトマト、パプリカのサラダ
インカノメザメのジャーマンポテト
フレンチトースト
ブロッコリーとなすとパプリカとエリンギのチーズ焼き
ヨーグルトと果物
そしてコーヒー
さて、本日もがんばるぞ
期待と期待と期待と期待で封を開けた
ハワイコナ
どうも旨く淹れられない
なぜか酸味が強い
冷めるとなおのこと強くなる(w＿－；
と言うことで、あきらめた
えっ、もう((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ
だって、朝は美味しい珈琲
でスタートしたい
完食ならぬ完飲前だけど次のコーヒー開けたみた
今度はこれっ
メキシコアルチュラ
例のごとく澤井ファームさん
福袋のうちの一つ
http://item.rakuten.co.jp/sawaicoffee-tea/speciallty2/
サワイファーム200g
トラジャママサ200g
メキシコアルチュラ200g
各200gずつで1,980円
でも定価は3,280円らしい((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ
とっても美味しく淹れられた
何がだめだったのかなぁ～
まだまだ勉強しなくては
きっと良いことあるよ♪
朝から虹
北側のお宅の屋根の上から生えてるо(ж＞▽＜)ｙ ☆
珈琲＆スィーツ
なので、試作してみた(°∀°)b
バナナの甘さのワッフルと
抹茶とクリームチーズのワッフル
生地にバナナを混ぜ込み、メープルとシナモンシュガーかけ
困ったときのクックパッド(o^-')
ワッフルメーカーは、ビタントニオ
Vitantonio（ビタントニオ）
ワッフル&ホットサンドベーカー
VWH-4000-K
楽天で購入です。 → → こちら
高評価を頂き嬉しいです
メニューは、席数によっても
違うのでしょうが
さて、何種類くらいが妥当なのか？？？
まだまだ目的地は見えてきません(-。－；)
某CMのキャッチコピー
ついに私も違いのわかる女になった
先日のムンドノーボと澤井ファームの豆は
区別が付かなかった(ノ◇≦。)
しか～し今日の豆は、わかった
ま、じゃあ、この豆な～んだと言われたら
やっぱりわからないけど
期待♪と期待♪と期待♪で封を開けた今日の豆
だって豆の説明
『その甘い香りにメロメロになってしまう…
そんな素敵な珈琲です』
も～、朝からめろめろになったら、仕事にならない:*:・(￣∀￣)・:*:
タニタさん、24グラム計量お願いします
ミルさん、美味しくドリップできるようにお願いします
ガガガガガガ～
ポットからたらたらっとまずは蒸らし
あらら、旨く膨らまないわ
温度はいつもと同じ83度
ゆっくりゆっくり、回しながらドリップ開始
さて、お味は
ん・・・
ん・・・・・
・・・・・・・・・・((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ
随分と酸味が・・・
な～ぜ
なぜ？？
本日期待と期待と期待で封を開けた豆はこちら
ハワイコナ・グリーンウェル・エキストラファンシー 200g袋
これじゃ、カフェオープンは
技術的にまだまだ先ですね(x_x；)
ちなみに本日の朝ご飯
フレンチトースト。
ブルーベリージャムは自家製です
