2022年秋開催♡当教室でご受講可能『JSA各種認定講師講座一覧』

滋賀県高島市

 

ＪＳＡ認定アイシングクッキー教室

オンライン・アイシング＆お菓子教室


元パティシエールが教える

やさしくかわいいお菓子たち

 

メルヘンスイーツスクール

「PetitFour/プティフール」

北野麻紀子です

≪講師プロフィールはこちら♡≫

 

 

 

クッキークッキークッキー

 

 

こんばんはジンジャーブレッドマン

 

 

本日は、当教室でご受講いただけます

JSA日本サロネーゼ協会認定講師講座のご案内一覧です。

 

 

当教室は、

２０１５年よりJSA認定講師講座を開講しており、これまでに約１０名の認定講師さんにご卒業いただいております。

 

アイシングクッキーマスター講師が初心者さんにも分かりやすい講座をご提供します。

 

あたらしいこと、楽しくスタートされてみませんか？＾＾

 

少人数制のレッスンで、じっくり学んでいただけます。

各講座ご希望の日程ご相談に応じます。

LINE公式よりお問い合わせくださいませ。

 

 

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JSAアイシングクッキー認定講師講座


アイシングクッキー作りの基本からしっかりと学んでいただき、12時間で61種類のアイシングクッキー作りに必要な技術を全て学べる「完結型」の講座です。
受講期間

2時間×6回

講座料金

73,480円（税抜価格 66,800円）

材料・道具・テキスト代

33,539円（税抜価格 30,490円）

認定料

22,000円（税抜価格 22,000円）(認定証・フリーレッスン用レシピ3枚付き)

年会費

3,300円

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JSAアイシングクッキーマスター講師講座

日本ではまだ見かけないような技法や材料、協会オリジナル道具や海外直輸入の道具等を使用した、作品のクオリティの高さと技術力の向上にこだわった内容です。アイシングクッキーの知識と技術を、さらに向上させることができる講座です。

【 JSAアイシングクッキーマスター講座を受講するには、下記2点が条件となります。】
・JSA認定講師講座を受講し、卒業試験合格後に認定講師登録をしていること。
・年会費を支払い、現在協会員であること。

受講期間

全6回（12時間）

講座料金

99,000円　（税抜価格　90,000円）

材料費

51,735円　（税抜価格　47,032円）

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JSAジンジャーブレッドアイシング認定講師講座


ジンジャーブレッドは、ショウガなどのスパイスが効いたヨーロッパ発祥の伝統的なクッキーです。
伝統的なジンジャーブレッド作りの基礎から応用、そしてジンジャーブレッドに適したアイシングでのハンガリー刺繍など本場の技術を学べます。
受講期間

全5回（6.5時間・5作品作成）

講座料金

40,150円（税抜価格 36,500円）

材料・道具・テキスト代

30,800円（税抜価格 28,000円）

認定料

22,000円(認定証・フリーレッスン用レシピ3枚付き)

年会費

3,300円（現在JSA会員の方は、別途必要ではありません）

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JSAアイシングクッキーパイピング専科講座


パイピングとは、”ロイヤルアイシングやチョコレートなどで、ケーキやクッキーに線や模様を描いたり絞る”という意味です。アイシングクッキー作りに欠かせない、最も重要と言われるテクニックの1つです。
※この講座は日本サロネーゼ協会の、アイシングクッキー認定講師の方が受講できる講座です。（現在会員の方のみ）JSA認定講師でない方は『アイシングクッキー認定講師講座』から始めてください。
JSAのHPはこちら♡
 
受講期間

全4回（12時間）

受講料

85,800円（税抜価格 78,000円）

材料費

31,900円（税抜価格 29,000円）
※修了時に、ディプロマ代別途11,000円が必要となります。講座修了後は、学んだ技術を活かして単発レッスンや販売が可能です。

 

JSAパーティーデコレーションケーキ認定講師講座


ナッペ方法・クリームの絞り方・転写方法・ケーキ土台を立体的にモデリングする方法・飾り付けパーツの作り方など、デコレーションの基本から応用までをギュッと学べるカリキュラムで、初心者の方でも海外のケーキショップやSNSでしか見たことがないようなデコレーションケーキを、ご自身で作れるようになります。
受講期間

6回計13.5時間

講座料金

89,100円（税抜価格 81,000円）

材料・道具・テキスト代

52,910円（税抜価格 48,100円）

認定料

22,000円　(認定証・フリーレッスン用レシピ 3枚付き)

年会費

3,300円


JSAのHPはこちら♡

 

 

JSAの認定講師講座は、

初心者の方はもちろん、独学で作っていたが基礎を学びたい、レベルアップしたい、 教室を開いたり販売をしたい、という方におすすめです。
 

レッスンを受けてみたい方・その他お問い合わせなどお気軽にご連絡ください♡

 

 

 

【お申込み＆お問合せ】

 

下記のお申込みフォーム、

もしくはLINE公式アカウントからご予約ください。

 

※レッスンお問合せにつきまして※

・全レッスン、オンラインでも行っています。

・オンラインは、夜レッスンや土曜日レッスンも可能です。

 

 

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～お申込みの際は～

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※当サロンのレッスンには、

高島市・大津市・草津市・守山市・長浜市・彦根市・近江八幡市・栗東市・野洲市・東近江市・湖南市・甲賀市・小浜市・京都市・城陽市・宇治市・尼崎市・大阪市・アメリカ・中国・オランダ

からお越しいただいております。

※オンラインレッスンには、

滋賀県内全域、京都府、東京都、愛知県、静岡県、山口県、福岡県、熊本県よりご参加いただいております。

 

 

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