早く次も学びたい！初心者さん向けの楽しいお花絞り♡

滋賀県高島市

ＪＳＡ認定アイシングクッキー教室

オンライン・アイシング＆お菓子教室

元パティシエールが教える

やさしくかわいいお菓子たち

メルヘンスイーツスクール

「PetitFour/プティフール」

北野麻紀子です

≪講師プロフィールはこちら♡≫

おはようございます

先日の大雪で

連日雪かきしています＾＾；

今朝もゴミ集積所前をご近所さん達と一緒にせっせと雪かきしました・・・

ほんと大変

２日ほどで止んでくれたので良かったですが、年越し寒波の予報がまた心配なところです・・・

イッキに積もりすぎでしょ・・・

玄関から出られず、雪かきからスタートの週明け。

～レッスンレポ～
メルヘンアイシングクッキー・オンライン

オンラインで、どんどんレッスンを進めてくださっているmanamiさん。

この日は、レッスン⑤。

テーマにあったぷっくりかわいいミニパーツを作り、アイシングクッキーのデコレーションにオリジナリティを持たせるレッスンです。

小さなパーツを作るのには、ポイントがいくつかあります。
そこをしっかりと知っていただきました♡

これを知っておくと、めちゃめちゃ応用がきくので、レッスン外で自分でアイシングクッキーを作った時にもバリエーションもかわいさもグンとUPするんですよ～＾＾！

他にも、この回ではドロップフラワーを学んでいただきます。
１枚ずつ絞る５弁花を学ぶ前に、当教室のオリジナルレッスンコースでは、まずドロップフラワーでお花絞りを十分に楽しんでいただいております＾＾

いくつかのポイントを抑えるだけで、とてもかわいいお花がいっきに完成できるドロップフラワー♡
アイシングクッキー初心者さんにも無理なく楽しんでいただけるレッスン内容になっています＾＾

manamiさんも、あっという間に１０個以上のかわいいお花を絞ってくださいましたよ♡
「かわいい！」「楽しい～♡」って言いながら絞ってくださっていたのが印象的でした＾＾

manamiさん作♡
お写真送ってきてくださいました＾＾

は～♡♡♡
かわいいですね＾＾

オンラインでもちゃんとアイシングクッキーは学ぶことができます。
講師が生徒さんと一緒にロイヤルアイシングのクリームの水分調整も色付けも毎回レッスン内でしています。

オンラインはおひとりで毎回完璧に仕上げるのは大変な時もありますが、そんな時には「ここはこうなったのですが、どうしたらいいですか？」と、いつも写真と質問をくださいます。
そして、毎回次の成功につなげてくださっています！

レッスン回を追うごとに、アイシングの特性を理解してしっかり自分に落とし込んでくださっているmanami さん。

レッスン後の１枚♡

「今回もかわいくて、すごく楽しかったです♡
特に口金の絞りはすごく楽しくて、早く他の技法も知りたいです＾＾　次回のレッスンも今から楽しみです！」

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と、ご感想くださいました！
ドロップフラワーのお花絞り、楽しんでいただけて良かったです！
すごくキレイに絞ってくださっていましたもんね♡
いろんな色で試してみてくださいね＾＾

レッスンご受講ありがとうございました！