滋賀県高島市

 

JSA認定アイシングクッキー教室

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メルヘンスイーツスクール

「PetitFour/プティフール」

北野麻紀子です

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音譜体験レッスン音譜

(次回12/15)

 

(次回12月)

 

 

クッキークッキークッキー

 

 

こんにちはジンジャーブレッドマン

 

11月最後の日曜日。

12月が、もうすぐそこに・・・

 

と、いうワケで、

今日の午前中はクリスマスツリーを出しましたぁ~クリスマスツリーキラキラ

 

新しく新調したので、はじめてのご対面♪

組み立ても楽しい♡

 

思っていた通りの雰囲気あるツリーに大満足です^^

 

 

 

これからアイシングクッキーをたくさん飾ろうと思います♡

 

今日は、クッキーたくさん製作してます♪

楽しい♡^^

 

 

 

 

~レッスンレポ~
スイーツクラス体験レッスン

 


スイーツクラス、秋の体験レッスン
白雪姫のリンゴのカップケーキと題した
あたたかいリンゴのデザートを作るレッスンを開催しました^^


本日は、2レッスン分をご一緒にレポさせていただきますね!


先ずは、
2名さまで開催しましたレッスン回♪



リンゴをカップに見たてるという発想のお菓子に
「コレは思いつかない!」
と、興味津々のおふたり^^

リンゴをくりぬいて、ケーキ生地を詰めます。
リンドは真半分にカットするのが難しい・・・
ちょっと大小できますが、ご愛敬♡
(私も大小できちゃう・・・^^;)

リンゴのジュワッとしたあたたかい果汁がケーキをしっとりさせてくれます^^


焼きたてのオーブンから出したばかりのケーキ、よく膨らんで歓声が上がりました^^

冷たい生クリームと、アイスクリームを添えて・・・
焼きたてアツアツをいただきます♡

「おいしい~~♡」
「たくさん持って帰れて嬉しいです!」
「家でも、こうやって家族に出そう!」


と、ワイワイにぎやかに感想を言いあってくださったティータイムとなりました^^


リンゴ リンゴ リンゴ リンゴ リンゴ 


別日。
秋の体験レッスン最終回でした。


この日はスイーツクラスのyukaさんがご参加くださいました^^
このりんごのカップケーキレッスンは、FBライブのシェア特典にもさせていただいていたスイーツレッスンでしたので、既存の生徒さまもご参加可♡
(yukaさん、ライブシェアありがとうございました^^)

レッスンでは、さすが、さすが!
手際良しです^^

おしゃべりしながらサクサク作業は進んでいきました。

今回のレッスン、既存の生徒さまには普段よりも気軽にご参加いただけたのではないかと思います。



この日、ご用意していたリンゴが、切ってみたら蜜リンゴだったんです!
「おお~♡」
なんだか嬉しい蜜リンゴリンゴ
そして、オーブンでは、いつも以上にあふれ出る果汁が糖度高し!




フォークとナイフで切っていただきます。

ホットデザートの感覚に
「オシャレ!おいしい~!」
と、喜んでいただけました^^

なかなか無いホットデザートですからね^^

楽しんでいただけて良かったです♡


リンゴ リンゴ リンゴ リンゴ リンゴ

これにて、秋のスイーツ体験レッスンが終了いたしました。
たくさんのご参加、ありがとうございました!

12月はレッスン日が満席で体験レッスンを組めませんでしたので、また来年1月以降、開催させていただきたいと思います♡

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